Fumet de Pescado de Roca

En envase de vidrio está elaborado por el Refugio del Náufrago únicamente con ingredientes naturales. Es un caldo que tiene como base diferentes pescados de descarte extraídos por pescadores locales. Además de esto también contiene diferentes verduras de nuestra propia huerta. Por último incluimos unas gambas para darle un punto más de sabor. Una vez hecho colamos para que el destinatario final pueda realizar las diferentes elaboraciones que precise con este fumet. Muy socorrido para la elaboración de guisos o arroces. Simplemente añadiéndole un poco de pasta tendrás una rica sopa.