Como facer croquetas de ourizo, polbo, percebes e descartes

Queremos aproveitar que na Costa da Morte temos a sorte de poder degustar unha ampla variedade de pescados e mariscos. Acostumamos a asociar o consumo de productos como os ourizos, o polbo ou os percebes a grandes celebracións sen darnos conta de que cunha simple croqueta podemos saborear no noso día a día estes manxares. Ademáis descubriremos que cun minimo destes productos, seremos quen de crear uns bocados repletos de sabor.